[widgetkit id=”21″]
culture
Cultivée à Montherod depuis 2009, nous avons repris « la ferme d’aronia » (site internet www.aronia-bio.ch ) avec une culture d’environ 7000 m² en 2018.
Nous continuons la culture dans le même esprit que nos prédécesseurs Jean-Luc et Catherine Tschabold : en agriculture biologique et en gardant le côté artisanale et naturel du travail. La taille et le désherbage est faite à la main, ainsi que la cueillette.
Une grande partie de la culture est couvert avec des filets contre les insectes comme la mouche de vinaigre « Drosophila suzukii » originaire du Japon.
[widgetkit id=”17″]